Bahia Agríc., v.6, n.1, nov 2003 31
A trajetória do fumo no Estado viu florescer o complexo mica Recôncavo Sul, onde, em
Brasil, desde a sua agroindustrial do fumo. De fato, face às especificidades edafointrodução
como pro- é a partir de meados do século climáticas, se produz o melhor
duto de migrações indígenas, até XIX, que o Recôncavo Baiano fumo para charutos do Brasil, de
a composição de um complexo e enseja o surgimento da indústria qualidade reconhecida internacompetitivo
agribusiness, brasileira de charutos, pon- cionalmente. Criou-se, pois,
demonstra, de modo inequívoco, teando uma trajetória marcada uma verdadeira cultura do fumo,
a importância desta lavoura para pela alternância de períodos de cujos reflexos se estendem até os
a economia nacional. prosperidade e de crise. dias atuais, moldando costumes,
Se para os nossos índios o Assim, a lavoura fumageira comportamentos, relações ecofumo
encerrava um valor mítico construiu uma economia em nômicas, sociais e políticas.
e medicinal, indispensável aos torno de si, responsável pela Com a década de 1960, a
rituais de pajelança, para os geração de renda e de milhares fumicultura baiana mergulha em
negros constituiu-se em porta de de empregos, servindo de uma espiral decrescente. A
entrada para o cativeiro, em face sustentáculo para municípios produção primária experimenta
ao seu uso em escambo nas como Cachoeira, Castro Alves, sucessivos reveses, caindo do
transações dos brancos tra- Cruz das Almas, Maragogipe, patamar de 44 mil toneladas, em
ficantes de escravos com a Costa Muritiba, São Gonçalo dos 1965, para inexpressivas 9,1 mil
da Mina, na África. Campos, São Félix, Sapeaçu, toneladas, em 2002, situação
A Bahia presenciou toda a dentre outros do Recôncavo, demonstrada esquematicamente
história desta lavoura em especialmente da “Mata Fina” – no Gráfico 1, passando, assim,
território nacional. Berço da expressão cunhada pela indús- para o modesto quinto posto no
produção brasileira, da qual tria baiana do fumo para ranking nacional e humilhante
manteve-se na liderança até o designar a zona fisiográfica segundo lugar no nordestino,
início da década de 1950, este localizada na Região Econô- agora liderado por Alagoas.
Augusto Sávio Mesquita*
José Mário Carvalhal de Oliveira**
A cultura do fumo na Bahia
da excelência à decadência
*Engenheiro Agrônomo, Mestre em Política e Desenvolvimento Rural, Técnico da Delegacia Federal da Agricultura na Bahia e Professor da Faculdade de
Tecnologia e Ciências – FTC; e-mail: augustosmesquita@ig.com.br
**Engenheiro Agrônomo, Especialista em Economia Baiana, Diretor de Economia e Política Agrícola da SEAGRI; e-mail: jcarvalhal@seagri.ba.gov.br
A i S R Foto: cervo Bibl oteca / EAG I
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
45.000
50.000
1965
1966
1967
1968
1969
1970
1971
1972
1973
1974
1975
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002*
Fonte: 1965-76 IBGE/SEPLANTEC in ABIFUMO ( 1 9 9 6 ) – 1986-2002 IBGE/SEAGRI
Gráfico 1
Produção baiana de fumo em folha, 1965/2002
em toneladas